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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Scones aux pépites de chocolat {à la farine complète}

Publié par sotis sur 27 Février 2017, 08:07am

Catégories : #Côté boulange, #chocolat, #farine complète, #petit dejeuner, #scones

Pour renouveler mes petites douceurs du petit déjeuner j'ai eu envie de faire des scones, deux trois idées ce sont enchainer et je me suis retrouver avec ces scones à la farine complète et aux pépites de chocolat noir. Je trouve que le gout rustique de la farine complète se marie très bien à la force du chocolat noir, vous l'aurez compris je me régale au petit dej.

Scones aux pépites de chocolat {à la farine complète}

Pour 8 scones

250g de farine complète

50g de beurre

1 pincée de sel

150ml de lait

1 sachet de levure chimique

80g de pépites de chocolat

 

 

Préchauffez le four à 180°C

Faites fondre le beurre.

Mélangez la farine et la levure, le sel et le beurre fondu. Incorporez ensuite le lait puis les pépites de chocolat et pétrissez la pâte pendant quelques secondes.

Etalez la pâte en un disque épais, découpez-le en huit parts égales, et déposez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

Enfournez à 180°C pendant 15 minutes.

 

Scones aux pépites de chocolat {à la farine complète}
Scones aux pépites de chocolat {à la farine complète}
Scones aux pépites de chocolat {à la farine complète}
Commenter cet article
R
facile à faire, merci car je cherche des recettes faciles, mais n'est-ce pas un peu fade, avec juste le sel pour assaisonner la pâte ??
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S
pour donner un peu plus de gout vous pouvez ajoutez des épices genre de la cannelle par exemple!!
A
Tes scones me donnent trop envie, surtout sains comme ça avec la farine complète :)
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K
J'adore les scones. Les tiens me font vraiment très envie et je crois que je vais aller voir dans ma cuisine si je ne trouve pas quelque chose à grignoter...
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L
Tes scones me donnent tout de suite envie de prendre un bon petit déjeuner de week end !
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K
Ils ont l'air délicieux ! Tu vas rire mais je n'en ai jamais fait ni goûté .... !
Bisous
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M
De bons scones pour mon p'tit dèj', miaaaam !
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J
J'adore leur forme à tes scones. Bisous
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E
La, tu me prends par le sentiments! J'adore les scones et les tiennes sont magnifiques!! Bises
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P
Une version de scones qui me tentent énormément très très gourmande. Moi qui aime varier mes petits déjeuner (mon repas préféré) je me laisserais bien tenter :) bisous et bon mardi
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M
Des scones très gourmands, parfaits pour le petit-déjeuner !
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N
J'en réserverais bien un pour demain matin!! Ils sont superbes. Bises
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R
Ces scones donnent trop envie !
C'est marrant j'en ai fait ce week-end ;)
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S
Sacré petit déj gourmand !! Bonne soirée, gros bisous ma gaelle
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L
Je pense que moi aussi je vais me régaler un de ces matins avec cette recette que je n'hésiterai pas à te piquer. Bisous et merci pour tes visites pendant mon absence.
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G
Je salive devant ton écran, quel régal ton petit déj' ;-)
Bisous
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P
Ces scones ont l'air trop bons !!!
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D
Superbes tes scones, j'aime aussi me régaler au petit déjeuner alors je prends volontiers
Bonne soirée
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V
Oh cela me fait trop envie! Un petit déjeuner extra! Bises
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B
Moi aussi je me régalerais, et avec cette farine complète, c'est parfait !! Bisous
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G
On ne peut pas te reprocher de faire la même chose le matin au petit déjeuner !! il y a une grande variété sur ta table le matin !! comme ces scones ! super !! bisous
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L
petite recette de scones tout à fait pour moi, farine complète et sans sucre! une part je veux bien ;)
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D
Hum, en version sans gluten pour le petit déjeuner, j'adore! bizz
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G
Que j'aime les scones au petit déjeuner. Surtout ceux aux pépites de chocolat noir ^^ ! Tu sais me parler toit ^^ ahaha.
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C
Très bon petit déjeuner ça!!!! :)
bisous
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N
Super idée pour un gouter!
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N
Ils sont bien gourmands, dis donc. Gros bisous et superbe après-midi.
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A
j'aime beaucoup l'idée d'ajouter de la farine complète !!
Bisous
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J
Humm ! J adore ces gourmandises ! Bonne journée, bises
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G
de jolis petits gâteaux avec un bon café pour le gouter
excellent après-midi bisous
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L
Une belle gourmandise... je t'en pique un au passage
bisous
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L
Les scones, des petits gâteaux dont je raffole ! Que ce soit au petit déjeuner ou au goûter, je ne peux y résister surtout si tu lui ajoutes des pépites de chocolat, ma gourmandise se réveille ;-)
Bisous et belle semaine !
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G
le gouter??? je peux l'avoir tout de suite???? hi!hi! gros bisous
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C
J'en ai fait très récemment mais ta recette me plait beaucoup aussi. Bisous Gaëlle
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C
Il faut que je teste ta version sucrée.
J'en ai fait hier au fromage.
Bises.
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M
Je trouve qu'ils sont parfaits ces scones. Le mariage est au top entre le chocolat noir et la farine complète. Bisous
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P
hum avec un petit thé sa serais parfais car ils fons envie bonne journée bisous
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P
Ce doit être très bon !
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F
miam, j'avais envie d'en faire justement!! tiens, je me suis inspirée de ta recette de tarte à la betterave récemment : http://farinedetoiles.blogspot.no/2017/02/autour-de-la-betterave-tartelettes.html
Bonne journée!
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C
Hum j'adore les scones...
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L
ça doit bien caler!!
bonne semaine
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L
Ils me plaisent beaucoup tes scones !
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J
Cette version aux pépites de chocolat est vraiment tentante, bravo et merci, je note !!!!!
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