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Scones aux pépites de chocolat {à la farine complète}

27 Février 2017

Côté boulange, chocolat, farine complète, petit dejeuner, scones

Rédigé par sotis et publié depuis Overblog

Pour renouveler mes petites douceurs du petit déjeuner j'ai eu envie de faire des scones, deux trois idées ce sont enchainer et je me suis retrouver avec ces scones à la farine complète et aux pépites de chocolat noir. Je trouve que le gout rustique de la farine complète se marie très bien à la force du chocolat noir, vous l'aurez compris je me régale au petit dej.

Scones aux pépites de chocolat {à la farine complète}

Pour 8 scones

250g de farine complète

50g de beurre

1 pincée de sel

150ml de lait

1 sachet de levure chimique

80g de pépites de chocolat

Préchauffez le four à 180°C

Faites fondre le beurre.

Mélangez la farine et la levure, le sel et le beurre fondu. Incorporez ensuite le lait puis les pépites de chocolat et pétrissez la pâte pendant quelques secondes.

Etalez la pâte en un disque épais, découpez-le en huit parts égales, et déposez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

Enfournez à 180°C pendant 15 minutes.

Scones aux pépites de chocolat {à la farine complète}

Scones aux pépites de chocolat {à la farine complète}

Scones aux pépites de chocolat {à la farine complète}

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R

roijoyeux

12/06/2017 17:57

facile à faire, merci car je cherche des recettes faciles, mais n'est-ce pas un peu fade, avec juste le sel pour assaisonner la pâte ??

S

sotis

12/06/2017 20:09

pour donner un peu plus de gout vous pouvez ajoutez des épices genre de la cannelle par exemple!!

A

Alison

04/03/2017 06:50

Tes scones me donnent trop envie, surtout sains comme ça avec la farine complète :)

K

Karine

01/03/2017 21:13

J'adore les scones. Les tiens me font vraiment très envie et je crois que je vais aller voir dans ma cuisine si je ne trouve pas quelque chose à grignoter...

L

Les ptits plats d'une bretonne

01/03/2017 20:27

Tes scones me donnent tout de suite envie de prendre un bon petit déjeuner de week end !

K

Kakou

01/03/2017 14:30

Ils ont l'air délicieux ! Tu vas rire mais je n'en ai jamais fait ni goûté .... !<br /> Bisous

M

Mélina & Chocolat

28/02/2017 22:44

De bons scones pour mon p'tit dèj', miaaaam !

J

jackie

28/02/2017 21:36

J'adore leur forme à tes scones. Bisous

E

Eva

28/02/2017 11:15

La, tu me prends par le sentiments! J'adore les scones et les tiennes sont magnifiques!! Bises

P

Pounchki

28/02/2017 09:41

Une version de scones qui me tentent énormément très très gourmande. Moi qui aime varier mes petits déjeuner (mon repas préféré) je me laisserais bien tenter :) bisous et bon mardi

M

Marion

28/02/2017 09:22

Des scones très gourmands, parfaits pour le petit-déjeuner !

N

Nathalie

27/02/2017 22:04

J'en réserverais bien un pour demain matin!! Ils sont superbes. Bises

R

Rosenoisettes

27/02/2017 21:42

Ces scones donnent trop envie !<br /> C'est marrant j'en ai fait ce week-end ;)

S

Stéph (un dîner en provence)

27/02/2017 21:30

Sacré petit déj gourmand !! Bonne soirée, gros bisous ma gaelle

L

les petits plats de Béa

27/02/2017 21:16

Je pense que moi aussi je vais me régaler un de ces matins avec cette recette que je n'hésiterai pas à te piquer. Bisous et merci pour tes visites pendant mon absence.

G

Graine de faim kely

27/02/2017 21:06

Je salive devant ton écran, quel régal ton petit déj' ;-)<br /> Bisous

P

Poivré Seb

27/02/2017 21:03

Ces scones ont l'air trop bons !!!

D

delphine

27/02/2017 20:57

Superbes tes scones, j'aime aussi me régaler au petit déjeuner alors je prends volontiers<br /> Bonne soirée

V

Vite fait..bien cuisiné - Emeline

27/02/2017 20:27

Oh cela me fait trop envie! Un petit déjeuner extra! Bises

B

Brigitte / Les filles à table

27/02/2017 18:51

Moi aussi je me régalerais, et avec cette farine complète, c'est parfait !! Bisous

G

gut

27/02/2017 18:51

On ne peut pas te reprocher de faire la même chose le matin au petit déjeuner !! il y a une grande variété sur ta table le matin !! comme ces scones ! super !! bisous

L

loulou

27/02/2017 17:33

petite recette de scones tout à fait pour moi, farine complète et sans sucre! une part je veux bien ;)

D

Dan

27/02/2017 16:15

Hum, en version sans gluten pour le petit déjeuner, j'adore! bizz

G

Geek Balsamique

27/02/2017 16:14

Que j'aime les scones au petit déjeuner. Surtout ceux aux pépites de chocolat noir ^^ ! Tu sais me parler toit ^^ ahaha.

C

chris

27/02/2017 15:59

Très bon petit déjeuner ça!!!! :)<br /> bisous

N

nuage-de-chocolat

27/02/2017 15:52

Super idée pour un gouter!

N

Nell

27/02/2017 15:48

Ils sont bien gourmands, dis donc. Gros bisous et superbe après-midi.

A

Aude

27/02/2017 15:30

j'aime beaucoup l'idée d'ajouter de la farine complète !! <br /> Bisous

J

Julie

27/02/2017 15:10

Humm ! J adore ces gourmandises ! Bonne journée, bises

G

guy59600

27/02/2017 14:17

de jolis petits gâteaux avec un bon café pour le gouter<br /> excellent après-midi bisous

L

La gourmandise de Violette

27/02/2017 14:12

Une belle gourmandise... je t'en pique un au passage<br /> bisous

L

Lyne

27/02/2017 13:42

Les scones, des petits gâteaux dont je raffole ! Que ce soit au petit déjeuner ou au goûter, je ne peux y résister surtout si tu lui ajoutes des pépites de chocolat, ma gourmandise se réveille ;-)<br /> Bisous et belle semaine !

G

gridelle

27/02/2017 13:23

le gouter??? je peux l'avoir tout de suite???? hi!hi! gros bisous

C

Chrystel

27/02/2017 12:57

J'en ai fait très récemment mais ta recette me plait beaucoup aussi. Bisous Gaëlle

C

Carole

27/02/2017 12:56

Il faut que je teste ta version sucrée.<br /> J'en ai fait hier au fromage.<br /> Bises.

M

Marie L

27/02/2017 12:21

Je trouve qu'ils sont parfaits ces scones. Le mariage est au top entre le chocolat noir et la farine complète. Bisous

P

popote14

27/02/2017 11:48

hum avec un petit thé sa serais parfais car ils fons envie bonne journée bisous

P

patissi-patatta

27/02/2017 11:23

Ce doit être très bon !

F

Farinedetoiles

27/02/2017 10:41

miam, j'avais envie d'en faire justement!! tiens, je me suis inspirée de ta recette de tarte à la betterave récemment : http://farinedetoiles.blogspot.no/2017/02/autour-de-la-betterave-tartelettes.html<br /> Bonne journée!

C

Camilleb

27/02/2017 09:36

Hum j'adore les scones...

L

lesdelicesdethithoad

27/02/2017 09:03

ça doit bien caler!!<br /> bonne semaine

L

LadyMilonguera

27/02/2017 09:02

Ils me plaisent beaucoup tes scones !

J

jeanne

27/02/2017 08:43

Cette version aux pépites de chocolat est vraiment tentante, bravo et merci, je note !!!!!

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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