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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Granola chocolat-cerise...

Publié par sotis sur 16 Février 2018, 08:02am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #granola, #céréales, #flocons d'avoine, #graines de lin, #sésame, #pavot, #noix, #cerises, #chocolat, #petit dejeuner

Je cherchais des cerises séchées, je savais que j'en avais vu au détour d'un rayon, dans un des magasins que je fréquente, mais plus moyen de me souvenir lequel. En même temps comme ils sont peut nombreux ça ne me serais pas trop difficile à retrouver. Oui mais voila ces cerises séchées peuvent se cacher dans différents rayon, sans compter sur les ruptures de stocks et les changements d'implantation des rayons. C'est en cherchant autre chose que je suis retombée dessus, du coup je me suis empressée d'en mettre un paquet dans mon chariot en notant dans un coin de mon esprit les coordonnées GPS de l'endroit.

Rentrée chez moi et rangeant mes petites emplettes (4 gros cabas pour moi toutes seule!!!) et réfléchissant en même temps aux différentes recettes que je pourrais faire avec tel ou tel produits j'ai songer faire un granola avec mes cerises séchées, avec du chocolat bien sur et des noix parce que j'avais envie, voila, c'est tout!!!

Granola chocolat-cerise...

Ingrédients

100g de flocons d'avoine

2 cuil à soupe de graines de lin

2 cuil à soupe de graines de sésame

2 cuil à soupe de graines de pavot

1 poignée de noix concassée

80g de cerises séchés

1 cuil à soupe de miel liquide

2 cuil à soupe d'huile de sésame

60g de pépites de chocolat noir

 

 

Préchauffez le four à 160°C.

Coupez les cerises séchées en 4.

Mélangez les flocons d'avoine avec les graines de lin, de sésame et de pavot. Incorporez les noix concassées et les cerises séchées. Ajoutez l'huile de sésame et le miel, mélangez et étalez sur une plaque de four recouverte de papier cuisson. Enfournez à 160°C pendant 20 minutes en remuant le granola à mi cuisson.

Laissez refroidir le granola sur la plaque et quand il est froid ajoutez les pépites de chocolat. Stockez dans un pot en verre et qui ferme ou une boite en fer.

Granola chocolat-cerise...
Granola chocolat-cerise...
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S
Délicieux granola et trop bon les cerises. Oui les courses c'est pénible car il fait mettre dans le chariot, ressortir mettre sur le tapis, remettre dans le chariot, mettre dans la voiture, sortir pour mettre dans la maison, ranger dans les placards, ressortir pour les recettes tout ça pour finir... en déchets divers... et hop faut recommencer mais faut bien manger lol. En plus quand on pense à des recettes ou qu'on voit des produits intéressants qui donnent d'autres idées ben on se retrouve avec plus de courses qu'au départ... grrrr je viens de me sapper le moral car cet aprèm justement je dois faire les courses et les enfants vont m'aider à remplir encore plus le chariot lol
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C
Hum ça promet un petit déjeuner bien gourmand!
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A
Pour un petit déjeuner hyper complet, c'est top !!
Bisous.
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L
Qu'est ce que j'aime les granola ! Ta version m'aurai régalé ! Bonne journée de lundi des bises
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Z
Juste divin !!
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M
Voilà un granola terriblement gourmand qui va se marier parfaitement avec un fromage blanc au petit déjeuner! bonne fin de weekend
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C
Très gourmand ce granola, j'adore ! Bises
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V
C'est ultra gourmand j'adore
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A
J'adore !!!! Super gourmand :) Bisous.
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D
Sympa ton granola il doit être délicieux
Bises et belle soirée
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M
Tout me va, même si j'opterai pour des flocons sans gluten. Va falloir que je vois si je trouve des cerises séchées. Je ne savais pas que cela existait. Bisous
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S
je ne dirai pas non a un bon granola
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B
très gourmand !
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G
tout ça doit être bien délicieux et plein de vitamines
excellente soirée bisous
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V
ça c'est pas mal comme idée
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G
c'est une très belle idée de granola ça dis moi!!!
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P
j'aime bien, bisous
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M
J'aimerais bien commencer mes journées avec un tel granola ! Bonne fin de journée !
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I
Voila bien une chose que je ne fais jamais, ni n'achète d'ailleurs ! Je suppose que tu t'en sers pour agrémenter des desserts en verrines , ça m'a l'air délicieux
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V
Un délicieux granola !
Merci pour tes belles recettes
Bon après-midi
Bisous
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M
Je viens de tester le granola salé. Le sucré, c'est la prochaine étape.
Ta version avec les cerises est bien gourmande et originale.
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C
hummm ce doit être très bon
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G
Combler tes envies t'ont toujours réussi car il y a toujours une belle recette derrière alors continue de te faire plaisir on le partage avec toi après ! gros bisous Gaëlle
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L
Un bon petit dej en perspective bisous
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L
Plutôt sympathique ce granola.
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L
On ne mange que ça chez nous au petit déjeuner
Bonne
Bises
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M
Pour un petit dej gourmand
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L
Super pour un petit déj plein d'énergie ! Bisous
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