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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Crêpes au chocolat

Publié par sotis sur 2 Février 2021, 07:15am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #crêpes, #chandeleur, #chocolat, #cacao

Ouf j'ai faillis être en retard pour la fête des crêpes!!!! Cette année j'ai décidé de pousser le bouchon niveau gourmandise en faisant des crêpes au chocolat... et comme ce n'était pas encore assez j'ai poussé le bouchon un peu plus loin. Mais... laissons un peu de suspens, je vous donne rendez-vous vendredi pour la suite de cette histoire de crêpes!!!

Allons faire sauter les crêpes!!

Crêpes au chocolat

Pour 12 à 15 crêpes

500ml de lait

250g de farine

30g de cacao en poudre

20g de beurre

30d de sucre en poudre

 

Faites fondre le beurre au micro onde ou dans une casserole.

Tamisez la farine avec le cacao dans une jatte, versez le lait tout en mélangeant à l'aide d'un fouet. Incorporez les œufs puis le sucre et le beurre fondu. Couvrez et réservez au frais pensant 1 heure.

Huilez une grand poêle ou une crêpière. A l'aide d'une louche, versez la pâte à crêpe sur la poêle chaude en l'inclinant pour répartie la pâte sur toute la surface de la poêle. Quand la pâte commence à se décoller sur les bords de la crêpière, retournez-la en la décollant à l'aide d'une spatule. Laissez encore quelques instants et passez à la suivante.

 

Crêpes au chocolat
Crêpes au chocolat
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P
Elles sont faites pour moi miam
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C
Elles sont bien belles tes crêpes au chocolat, une vrai gourmandise ! Bises
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B
j'aime bien cette version !
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J
On est gourmand ou on ne l'est pas : ) Autant y aller à fond hihi
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F
jolies crepes !
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J
Pas de problème, ces délicieuses crêpes peuvent se déguster à n'importe quel moment de l'année donc pas de retard ;-) Bisous
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G
je crois que je vais en faire ce week end tiens! tu m'inspires ma belle! bises
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L
Miam ! Ca doit être trop bon ! Bisous
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C
Hâte d'être à vendredi pour voir la suite. Bon jeudi
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J
Ben on va t'appeler "Maurice, " bien chocolatée ces crèpes....bises et bonne soirée
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S
Très gourmand miam !
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G
Pas gentil de nous laisser comme ça dans le suspens ! ça promet d'être alléchant en tout cas, déjà là ... bisous gaëlle
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E
J'aime bien les crêpes au chocolat. Bisous
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A
C'est une très bonne idée des crêpes au choco, miammm ;-)
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A
Merci au top. Vous étes bienvenu sur mon blog.
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D
Au chocolat c'est tellement bon
Belle soirée
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C
Miam avec une crème caramel au beurre salé je me régalerai avec tes crêpes. Gros bisous ma belle
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B
Il faut que j'en fasse cette année, c'est tellement bon !! Bisous
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C
J'en ai jamais fait au chocolat, ça doit être trop bon, miamm!!! Bonne fin de journée!
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M
Tes crêpes sont superbes, cette couleur chocolat leur va à ravir !
Bonne journée, bises.
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P
Des crêpes et en plus au chocolat, miam !
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L
Trop bon les crêpes au chocolat le top c'est de les garnir avec une ganache au chocolat
Bonne journée
Bisous
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S
rien de mieux j'en ai fait aussi le week-end au chocolat un régal
bisous Gaëlle
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M
Hummm, des crêpes doublement gourmandes !
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L
Des crêpes bien gourmandes.
Miam
Bises
Sonia
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Y
ah des crêpes au chocolat.. impossible d'y résister..
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P
Des crêpes terriblement gourmandes. Bonne journée
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M
Et bien, nous avons poussé le bouchon un peu plus loin toutes les deux aujourd'hui :) Du coup je sais déjà que tes crêpes ne peuvent être que bonnes. Bisous
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M
Bien gourmande ces crêpes au chocolat ! hum tu me tentes...bises
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L
J'attends vendredi avec impatience !!!

Bonne chandeleur !
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T
au chocolat ça ne peut être que super bon!!
bonne journée
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L
Ces jolies crêpes ont du faire des heureux...
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M
Originales les crêpes choco
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C
de belles crêpes au chocolat, j'en ai souvent vu mais jamais fait
bises
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