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8 Décembre 2021
Sans le vouloir je vous ai concocté un menu très fruité aujourd'hui. Des agrumes et du canard à l'apéritif avec des samoussas de canard confit au chutney d'orange et en plat de résistance avec un magret de canard aux kumquats. Du chocolat et des fruits de la passion en dessert avec la bûche mogador de Pierre Hermé...
Samoussa de canard confit au chutney d'orange...
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Magret de canard aux kumquats...
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Noël c'est le meilleur moment pour passer du temps en famille, on cuisine ensemble, on décore, on joue, on se ballade dans les bois et au retour on peut se réchauffer avec un verre de vin chaud (pour les adultes uniquement bien sur, les enfants auront droit à une tasse de chocolat chaud!!)...
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