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7 Décembre 2021
Aujourd'hui on fait péter le champagne, normal pour un repas de fête!! Mais cette fois il sera non seulement dans les verres mais aussi dans les assiettes. On commence dès l'apéritif avec des macarons au champagne et on poursuit avec une blanquette au champagne et aux cèpes dont vous me direz des nouvelles. Ne vous fiez pas à sa mine sombre elle est délicieuse et pour le dessert...une bûche aux saveurs exotique arrosée de champagne évidemment!!!
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Blanquette de veau au champagne et aux cèpes...
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Si il y bien une gourmandise typique de noël c'est le panettone, il fleuri un peu partout dans les magasins sous différentes formes, parfums, emballages. Que diriez vous de le faire vous même et en version individuelles, à offrir ou à déguster au petit dej...
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