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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Brownies marbrés aux myrtilles

Publié par sotis sur 30 Novembre 2012, 12:42pm

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #brownies, #myrtille, #chocolat, #chocolat blanc, #amandes, #gouter, #marbré

 

La fin du moi approche à grands pas et mon frigo fait triste mine, alors il faut savoir ruser pour ce faire des petits plaisirs gourmand, et moi, je vous l'ai déjà dis , un de mes petit plaisir c'est ma petite douceur du matin. J'avais opté pour des brownies au chocolat blanc et aux myrtilles mais... plus de beurre, plus de farine et pas assez de chocolat blanc!!!

C'est pas ça qui va m'arreter, je n'ai  plus de beurre mais il me reste un pot de mascarponne et la farine sera remplacée par de la maîzena,quand au chocolat, ça me paraissait évident un marbrage: chocolat blanc et lait.

 

Brownies marbrés aux myrtilles

 

Ingrédients pour 8 à 10 brownies taille muffins (ou 1 gâteau)

 

50g de farine(maîzena pour moi)

3 oeufs

100g de sucre

125g de beurre (100g de mascarponne pour moi)

100g de chocolat au lait

100g de chocolat blanc

1 bonne poignée d'amandes concassées

1 bonne poignée de myrtilles congelées

 

 

Fouettez le sucre et les oeufs, incorporez la farine puis le mascarpone. Quand le mélange est bien homogène divisez le en deux partie égales.

Faites fondre le chocolats séparément au bain marie (là, j'ai fait ma feignasse, je les ai fait fondre au micron onde avec un peu d'eau)

Incorporez les chocolats aux deux mélanges précédents. Ajoutez les amandes dans le mélange au chocolat au lait et les myrtilles à celui au chocolat blanc.

 

Versez une petite louche de chaque mélange dans les moules mélangez à peine et enfounez à 180°C pendant 25 à 35 minutes. (les myrtilles surgelées ajouttent de l'humidité donc la pâte met un peu plus de temps à cuire).

 

Brownies marbrés aux myrtilles
Brownies marbrés aux myrtilles
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B

miaaaaaaaaam alors ça j'adore !!!
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S


gourmande!!! bisous



A

Un délice cette alliance de saveurs!! bravo! bisous.
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S


merci!!! bisous et bonne soirée



I

Miam les myrtilles!quelle tuerie!!!


Bonne soirée bisous
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M

J'admire comment tu as réussi à faire ces muffins en ayant pas les aliments de base! Bravo, ils sont à tomber!
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S


et dire que j'ai failli laissé tomber!!! bisous



A

miam miam je t'en pique un ! ^ ^
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S


sers toi!!! bisous



C

C'est totalement super appétissant, je note ;) 
Tu as un concours sur mon blog si cela te dis d'y participer, il y a un super lot à gagner  ! Très bon week-end, bises.
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S


merci, pour le concourje vais voir ça!!! bisous



O

j'en salive en les voyant


merci de liker mes petits sablés love pour le concours quai sud
https://fr-fr.facebook.com/quaisud/photos_stream
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S


ok j'y vais!!! bisous



F

Comme quoi avec peu de choses on peut faire des merveilles. Bises et bon week end
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S


merci!!! bisous



M

Des brownies aux myrtilles, gourmands et fruités! Merci! Bisous
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S


pas de quoi c'est avec plaisir!!!! bisous



R

super gourmands ; à déguster sans trop de modération !!
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S


exactement!!! bises



K

et bien dis donc les fin de mois et recettes de frigo sont des plus gourmandes chez toi !!!


un vrai délice moelleux et chocolat !!!


a quelle heure je viens pour petit déjeuner demain ?!?!


bisous et bon week :*
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S


à 4h du mat... d'ou le grand besoin de petites douceurs!!!! bisous



P

terriblement gourmands tes muffins! c'est une excellente idée les myrtilles mélangées au chocolat!! ;)


bonne soirée. bisous
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S


merci, c'est un super mélange!!! bisous



A

Avec les myrtilles ça me plaît bien
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S


merci!!! bisous



M

Oh quelle belle gourmandise ! Trop gourmand
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S


bisous et bonne soirée



C

miammissime pour le petit déj ces muffins sont ultra gourmands, j'adore ta débrouille pour le remplacement des ingrédients:-) bisou et bonne soirée:-)))
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S


bisous et bonne soirée à toi



A

yummy yummy!deux ingrédients que j'aime bien le chocolat et les myrtilles,merci et bonne soirée
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S


gourmande!!!! bisous



C

Bien tentants ces petits muffins !!! Bonne soirée :) bises
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S


bisous



D

ils sont superbes !
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S


merci!!!! bisous et bonne soirée



C

délicieux mais pour moi ça sera chocolat noir bisous
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S


c'est ce que je voulais faire au début mais je n'en avais plus !!! bisous et bonne soirée à toi



B

Une magnifique et délicieuse gourmandise que je croquerais volontier;)
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S


ça je te comprend!!!! bisous et bonne soirée



U

rhooo  j'adore .bisous 
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S


merci!!!!! bisous



L

hé bien bravo pour toute cette imagination! comme quoi même avec un frigo vide on trouve toujours de quoi faire de bon petit délice! je note l'astuce du mascarpone! bonne soirée
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S


ce que j'aime avec les frigos vides c'est qu'ils nous forcent à faire marcher nos méninges!!!! bisous



L

ben c'est qu'elle est très chouette ta douceur dis!!!!
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S


il faut toi ça pour me mettre en train le matin!!!! bisous



L

belle originalité pour ce brownie aux fruits ! bisouss et bonne fin de journée !
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S


merci!!! bisous et bonne soirée



M

Rolalalaaaaaaaaa, j'adore les myrtilles, ta recette me fais vraiment saliver.....
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S


ohla gourmande!!! bisous et bonne soirée



R

Waouh quel régal! :)
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S


merci !!! bises et bonne fin de journée



N

Une version à couper le souffle!
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S


merci, je me régale :) bisous



G

Oh ils sont tout gourmand !
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S


ravie qu'ils te plaisent!!! bisous



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