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Brownies marbrés aux myrtilles

30 Novembre 2012

Petites douceurs sucrées, myrtille, chocolat, chocolat blanc, amandes, gouter, marbré, brownie

Rédigé par sotis et publié depuis Overblog

La fin du moi approche à grands pas et mon frigo fait triste mine, alors il faut savoir ruser pour ce faire des petits plaisirs gourmand, et moi, je vous l'ai déjà dis , un de mes petit plaisir c'est ma petite douceur du matin. J'avais opté pour des brownies au chocolat blanc et aux myrtilles mais... plus de beurre, plus de farine et pas assez de chocolat blanc!!!

C'est pas ça qui va m'arreter, je n'ai plus de beurre mais il me reste un pot de mascarponne et la farine sera remplacée par de la maîzena,quand au chocolat, ça me paraissait évident un marbrage: chocolat blanc et lait.

Brownies marbrés aux myrtilles

Ingrédients pour 8 à 10 brownies taille muffins (ou 1 gâteau)

50g de farine(maîzena pour moi)

3 oeufs

100g de sucre

125g de beurre (100g de mascarponne pour moi)

100g de chocolat au lait

100g de chocolat blanc

1 bonne poignée d'amandes concassées

1 bonne poignée de myrtilles congelées

Fouettez le sucre et les oeufs, incorporez la farine puis le mascarpone. Quand le mélange est bien homogène divisez le en deux partie égales.

Faites fondre le chocolats séparément au bain marie (là, j'ai fait ma feignasse, je les ai fait fondre au micron onde avec un peu d'eau)

Incorporez les chocolats aux deux mélanges précédents. Ajoutez les amandes dans le mélange au chocolat au lait et les myrtilles à celui au chocolat blanc.

Versez une petite louche de chaque mélange dans les moules mélangez à peine et enfounez à 180°C pendant 25 à 35 minutes. (les myrtilles surgelées ajouttent de l'humidité donc la pâte met un peu plus de temps à cuire).

Brownies marbrés aux myrtilles

Brownies marbrés aux myrtilles

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B

babakitchen

11/12/2012 12:18

<br /> miaaaaaaaaam alors ça j'adore !!!<br />

S

sotis

11/12/2012 19:02

<br /> <br /> gourmande!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

A

Aurore

02/12/2012 22:22

<br /> Un délice cette alliance de saveurs!! bravo! bisous.<br />

S

sotis

03/12/2012 17:31

<br /> <br /> merci!!! bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

I

illumelieaimelemascarpone

02/12/2012 18:41

<br /> Miam les myrtilles!quelle tuerie!!!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée bisous<br />

M

Miss Bretzel

02/12/2012 15:11

<br /> J'admire comment tu as réussi à faire ces muffins en ayant pas les aliments de base! Bravo, ils sont à tomber!<br />

S

sotis

02/12/2012 18:02

<br /> <br /> et dire que j'ai failli laissé tomber!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

A

alaro

01/12/2012 21:31

<br /> miam miam je t'en pique un ! ^ ^<br />

S

sotis

02/12/2012 18:04

<br /> <br /> sers toi!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

C

choupette82

01/12/2012 17:51

<br /> C'est totalement super appétissant, je note ;) <br /> Tu as un concours sur mon blog si cela te dis d'y participer, il y a un super lot à gagner ! Très bon week-end, bises.<br />

S

sotis

02/12/2012 18:05

<br /> <br /> merci, pour le concourje vais voir ça!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

O

Océane

01/12/2012 11:15

<br /> j'en salive en les voyant<br /> <br /> <br /> merci de liker mes petits sablés love pour le concours quai sud<br /> https://fr-fr.facebook.com/quaisud/photos_stream<br />

S

sotis

02/12/2012 18:06

<br /> <br /> ok j'y vais!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

F

fraizy

01/12/2012 09:19

<br /> Comme quoi avec peu de choses on peut faire des merveilles. Bises et bon week end<br />

S

sotis

02/12/2012 18:05

<br /> <br /> merci!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

M

margot zhang

01/12/2012 08:31

<br /> Des brownies aux myrtilles, gourmands et fruités! Merci! Bisous<br />

S

sotis

02/12/2012 18:06

<br /> <br /> pas de quoi c'est avec plaisir!!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

R

René

01/12/2012 06:57

<br /> super gourmands ; à déguster sans trop de modération !!<br />

S

sotis

02/12/2012 18:06

<br /> <br /> exactement!!! bises<br /> <br /> <br /> <br />

K

kaderick

01/12/2012 02:03

<br /> et bien dis donc les fin de mois et recettes de frigo sont des plus gourmandes chez toi !!!<br /> <br /> <br /> un vrai délice moelleux et chocolat !!!<br /> <br /> <br /> a quelle heure je viens pour petit déjeuner demain ?!?!<br /> <br /> <br /> bisous et bon week :*<br />

S

sotis

02/12/2012 18:07

<br /> <br /> à 4h du mat... d'ou le grand besoin de petites douceurs!!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

P

poupougnette

30/11/2012 22:29

<br /> terriblement gourmands tes muffins! c'est une excellente idée les myrtilles mélangées au chocolat!! ;)<br /> <br /> <br /> bonne soirée. bisous<br />

S

sotis

02/12/2012 18:08

<br /> <br /> merci, c'est un super mélange!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

A

Aurélie EnviesDélices

30/11/2012 21:08

<br /> Avec les myrtilles ça me plaît bien<br />

S

sotis

02/12/2012 18:08

<br /> <br /> merci!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

M

Manuella

30/11/2012 21:03

<br /> Oh quelle belle gourmandise ! Trop gourmand<br />

S

sotis

02/12/2012 18:08

<br /> <br /> bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

C

cuisine et partage

30/11/2012 20:54

<br /> miammissime pour le petit déj ces muffins sont ultra gourmands, j'adore ta débrouille pour le remplacement des ingrédients:-) bisou et bonne soirée:-)))<br />

S

sotis

02/12/2012 18:09

<br /> <br /> bisous et bonne soirée à toi<br /> <br /> <br /> <br />

A

amal

30/11/2012 20:48

<br /> yummy yummy!deux ingrédients que j'aime bien le chocolat et les myrtilles,merci et bonne soirée<br />

S

sotis

02/12/2012 18:09

<br /> <br /> gourmande!!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

C

Chouchie

30/11/2012 20:44

<br /> Bien tentants ces petits muffins !!! Bonne soirée :) bises<br />

S

sotis

02/12/2012 18:09

<br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

D

doudoute

30/11/2012 19:52

<br /> ils sont superbes !<br />

S

sotis

30/11/2012 20:05

<br /> <br /> merci!!!! bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

C

Carmencita

30/11/2012 19:22

<br /> délicieux mais pour moi ça sera chocolat noir bisous<br />

S

sotis

30/11/2012 20:06

<br /> <br /> c'est ce que je voulais faire au début mais je n'en avais plus !!! bisous et bonne soirée à toi<br /> <br /> <br /> <br />

B

Brigitte

30/11/2012 19:18

<br /> Une magnifique et délicieuse gourmandise que je croquerais volontier;)<br />

S

sotis

30/11/2012 20:07

<br /> <br /> ça je te comprend!!!! bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

U

unepouledansmacuisine

30/11/2012 19:13

<br /> rhooo j'adore .bisous <br />

S

sotis

30/11/2012 20:07

<br /> <br /> merci!!!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

L

la cuillère aux mille délices

30/11/2012 18:57

<br /> hé bien bravo pour toute cette imagination! comme quoi même avec un frigo vide on trouve toujours de quoi faire de bon petit délice! je note l'astuce du mascarpone! bonne soirée<br />

S

sotis

30/11/2012 19:03

<br /> <br /> ce que j'aime avec les frigos vides c'est qu'ils nous forcent à faire marcher nos méninges!!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

L

les-voyages-de-gridelle

30/11/2012 17:52

<br /> ben c'est qu'elle est très chouette ta douceur dis!!!!<br />

S

sotis

30/11/2012 18:37

<br /> <br /> il faut toi ça pour me mettre en train le matin!!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

L

lou

30/11/2012 17:31

<br /> belle originalité pour ce brownie aux fruits ! bisouss et bonne fin de journée !<br />

S

sotis

30/11/2012 18:36

<br /> <br /> merci!!! bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

M

Miamana

30/11/2012 17:16

<br /> Rolalalaaaaaaaaa, j'adore les myrtilles, ta recette me fais vraiment saliver.....<br />

S

sotis

30/11/2012 18:36

<br /> <br /> ohla gourmande!!! bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

R

Riricuisine

30/11/2012 15:51

<br /> Waouh quel régal! :)<br />

S

sotis

30/11/2012 16:44

<br /> <br /> merci !!! bises et bonne fin de journée<br /> <br /> <br /> <br />

N

noviceencuisine

30/11/2012 14:58

<br /> Une version à couper le souffle!<br />

S

sotis

30/11/2012 16:45

<br /> <br /> merci, je me régale :) bisous<br /> <br /> <br /> <br />

G

Gabie

30/11/2012 13:13

<br /> Oh ils sont tout gourmand !<br />

S

sotis

30/11/2012 16:45

<br /> <br /> ravie qu'ils te plaisent!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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