Pour 6 personnes
2 oignons
400g viande hachée
2 cuil à soupe de miel
Thym
100g fromage de chèvre frais
Olives vertes
Epluchez et émincez les oignons, faites-les dorer dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive et le miel.
Quand les oignons commencent à se colorer ajoutez la viande hachée dans la sauteuse, laissez cuire 5 bonnes minutes à couvert.
Une fois que la viande est cuite, incorporez le fromage de chèvre et le thym, mélangez bien et laissez refroidir.
Etalez la pâte à pide sur 25 cm de long et 15 de large, répartissez la farce au milieu de la pâte, rabattez les bords et pincez les extrémités pour leur donner la forme d'une barque. Déposez quelques olives sur la farce, badigeonnez la pâte avec un œuf battu et enfournez à 180°C pendant 20 minutes environ selon votre four.
Un régal, j'ai eu du mal à me contenter d'une seule!!!
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Gagaie 03/08/2016 15:55
Mélina & Chocolat 30/07/2016 15:35
Lou 28/07/2016 14:33
Amalia 27/07/2016 22:19
Carmencita 26/07/2016 10:57
Laurence 26/07/2016 09:46
kekeli 26/07/2016 05:48
Maryse & Cocotte 26/07/2016 01:19
Bon Ap chez Mamounette 25/07/2016 17:41
Titanique 25/07/2016 16:08
sotis 25/07/2016 17:22
Doria 25/07/2016 16:00
Carole 25/07/2016 15:42
Sylvie et Marc 25/07/2016 15:42
gridelle 25/07/2016 15:14
Camilleb 25/07/2016 14:32
Marie L 25/07/2016 14:00
Mimi 25/07/2016 13:56
DineavecSandrine 25/07/2016 09:21
delphine 25/07/2016 08:41