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Repas de fête #1: des macarons, du canard et du champagne...

1 Décembre 2021

noël, Desserts gourmands, noël sucré, noël salé, canard, macarons

Rédigé par sotis et publié depuis Overblog

Nous y voila, en ce 1° décembre 2021 je déclare officiellement ouverts les préparatifs des repas des fêtes de fin d'année sur mon blog. Comme je vous le disais hier, cette année il n'y aura que quelques nouvelles recettes, 3 ou 4 pas plus, oui j'ai été feignasse cette année!!! Pour me faire pardonner je vais donc vous faire redécouvrir chaque jour 4 anciennes recettes qui pourraient constituer la trame d'un repas de réveillon.

Aujourd'hui il y aura des macarons à l'apéritif, du canard parfumé à la fève tonka en plat principal et des poires pochées au safran en guise de dessert...

Duo de macaron salés, foie gras-figues et roquefort-poire

Filet de canard à la fève tonka...

Poire pochée et sa crème glacée au champagne...

...et comme il n'y a pas que le repas du réveillon pour se régaler, on pourrait déguster cette couronne de l'avent aux agrumes au goûter accompagnée d'une tasse de chocolat chaud!!! Qu'en pensez-vous?

Couronne de l'avent aux agrumes...

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Il serait temps de préparer noël...

Repas de fête #2: du foie gras, des patates et du chocolat...

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P

Plume & Prose

10/12/2021 20:37

Je suis émerveillée par ce que tu fais

P

papillonmyosotis

06/12/2021 08:49

Super repas, j'arrive quand tu veux pour l'invitation.

U

une-petite-faim

03/12/2021 00:59

coucou je veux tout dans ce menu, excellent, bisous

B

Brigitte / Les filles à table

02/12/2021 09:04

Ton premier menu est tout à fait à mon goût !! Bisous

C

corinnette

01/12/2021 20:53

je prends tout<br /> j'adore<br /> bises

C

Cooking Julia

01/12/2021 18:34

C'est un joli menu que tu nous proposes aujourd'hui ! Bises

G

gut

01/12/2021 17:01

Je ne sais pas si je vais regarder longtemps encore les recettes de Décembre moi ! Les fêtes approchant je vais voir de super belles choses et vu ce qui nous arrive les fêtes chez moi il y a de grandes chances que ce soit seule alors.. <br /> Il n'empêche qu'avec un tel menu Noël sera magnifiquement fêté ! Profites en bien ! gros bisous

P

popote14

01/12/2021 14:35

hum que de bonne choses bonne après midi bisous

A

Améie-cuisinedefamille

01/12/2021 14:15

Humm que de bonnes petites recettes pour régaler tout le monde, bravo :-)<br /> Bon mercredi à toi. Bisous

M

missfujii

01/12/2021 11:57

Les trois menus me plaisent, et je kiffe la couronne de Noël aux agrumes

J

Jackie

01/12/2021 11:40

un menu délicat et raffiné. Bisous

S

Sylvie et Marc

01/12/2021 10:18

Il y a de quoi passer un bon moment gourmand. Bisous.

M

Marie L / Allergique Gourmand

01/12/2021 09:11

Merci pour ces recettes gourmandes !<br /> Bisous

D

delphine

01/12/2021 09:06

Je m'invite à ta table

P

patissi-patatta

01/12/2021 09:05

Tu démarres fort le mois de décembre ; hummm ! Bises

Z

Zika

01/12/2021 08:47

De superbes idées de plats festifs, bisous

N

Not parisienne

01/12/2021 08:39

Coucou, ce menu de fêtes est superbe, tout donne envie, merci pour ces idées ! Bisous

T

thithoad

01/12/2021 08:33

de très jolies recettes<br /> bonne journée

L

La cuisine de poupoule

01/12/2021 08:05

Un bon menus de fêtes <br /> Bonne journée Bisous

O

olgayou

01/12/2021 07:40

Voila un menu festif qui me plait déjà bien ! bon, je ne suis pas fan de viande mais, pour les fêtes, un peu de volaille pourra me ravir. Tes photos sont bien jolies. Merci.

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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