750 grammes
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noel sucre

Tartelettes café-citron-cardamome

22/01/2022

Comme à chaque réunion de famille, j'étais chargé de faire le dessert pour...

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Repas de fête #2: du foie gras, des patates et du chocolat...

02/12/2021

Bien, bien, bien, nous voila au deuxième jour de notre exploration de mes...

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Repas de fête #1: des macarons, du canard et du champagne...

01/12/2021

Nous y voila, en ce 1° décembre 2021 je déclare officiellement ouverts...

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Pain d'épices marbré au chocolat

23/11/2021

Je commence petit à petit à me mettre dans l'ambiance de Noël, d'ailleurs...

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3 idées...de dessert rapide et chic

31/12/2020

Ok, le réveillon c'est dans quelques heures, alors on va pas tourner autour...

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Poire pochée au safran et sa crème glacée au champagne

26/12/2020

Ah je me suis creusé les méninges pour trouver l'idée de ce dessert. Du...

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Maisons en pain d'épices

19/12/2020

Je ne pouvais pas faire une semaine spéciale pain d'épice sans faire une...

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Bûche roulée chocolat-orange

12/12/2020

Que serait noël sans la traditionnelle bûche??? au chocolat ça va de soit!!!...

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Mont blanc...tout simplement

05/12/2020

Et oui pour une fois pas de revisite d'un dessert mythique, pas d'adaptation,...

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Panna cotta citron-bergamote

28/12/2019

Si vous voulez un dessert léger je vous conseille de faire une panna cotta,...

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Flocon d'étoiles

27/12/2019

"Flocons d'étoiles" c'est un joli nom vous ne trouvez pas, un nom qui invite...

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Tarte marron-myrtilles selon Lenôtre

26/12/2019

Hep hep hep, on ne mollit pas, ok les agapes de noëls sont terminées mais...

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Buche "Mogador" de pierre Hermé

23/12/2019

Bon là je crois qu'il est grand temps de faire un choix pour votre dessert...

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Buche trois chocolats

21/12/2019

Les fêtes de fin d'année sont faites pour faire le plein de gourmandise,...

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