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Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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Allez une dernière recette pour finir mon jus de fruits de la passion et après j'arrête de vous saouler avec mes jus!!! Que diriez-vous de croquer dans un chou moelleux garnis d'une crème aux fruits de la passion et de tomber nez à nez avec une framboise...
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Aujourd'hui on va faire dans la simplicité et la comfort-food et pour ça rien de tel qu'un plat de pâtes. Avec des pâtes complètes reçues de mon partenaire "Grand Mère, pâtes d'Alsace", des lardons, des champignons et des noix, c'est un petit plat qui...
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J'ai un problème avec les figues... Leur texture ne passe pas, impossible pour moi de croquer dans une figue, alors je les ai longtemps boudé et puis j'ai découvert qu'en les cuisinant ça passait beaucoup mieux même que je me régalais!!! Alors aujourd'hui...
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Parce qu'il faut que je finisse ce sac de figues qui traine au congel j'ai fait de la confiture....j'en profite aussi pour participer au Foodista challenge #44 orchestré par ma copinaute Lova sur le thème "mi-figue, mi raisin". Mais d'abord le foodista...
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Après les boulettes de poulet aux figues voici une version salée-salée: des boulettes de dinde à l'estragon. Ben oui, depuis que j'ai enfin mis mon hachoir en fonctionnement je fais des boulettes de viande régulièrement, il faut dire que c'est facile...
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Toujours dans la série je fini mes jus de fruits voici des pancakes au jus de pomme et à la fève tonka. L'idée m'a été soufflée par cette recette de pancakes à la compote de pomme et fève tonka publié par Pauline sur son blog "La Kiwizine". Quelle bonne...
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Vous souvenez vous de ma tarte au chocolat blanc et au romarin??? je m'étais régalée avec cette tarte alors je me suis dis qu'une version au chocolat dulcey pourrait être pas mal non plus!!! et bien j'avais raison en y ajoutant des noisettes et du grué...
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Voila donc enfin la recette qui m'a permis de finir ma bouteille de jus de carotte!!!des galettes de polenta ou le jus de carotte remplace le lait et que j'ai agrémentées avec ce qui me passait sous la main, c'est à dire des champignons, du fromage de...
C'est pas parce que cette année je préfère manger les prunes a la main plutôt que de les cuisiner que je ne peux pas vous faire saliver avec mes recettes de desserts aux prunes!!! allez c'est partit pour un petit tour dans mes archives... On commence...
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Hier je tentais de finir une bouteille de jus de fruits de la passion, aujourd'hui c'est au tour de ma bouteille de jus de carotte!! Après la fougasse au jus de carotte, voila de jolis pancakes au jus de carotte, relevés d'épices ils pourront servir de...
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