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A départ, je voulais faire un saumon laqué au sirop d'érable et vinaigre...
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La semaine dernière je vous ai présenté ma tarte tatin de betteraves rouges...
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Et si on passait à table!! Pour commencer je vous propose ce mille feuille...
En savoir plus/image%2F0959741%2F20160911%2Fob_7aa221_poulet-au-vianigre-de-mangue-2.JPG)
J'ai trouvé dans un bouquin de cuisine provençale une recette de poulet...
En savoir plus/image%2F0959741%2F20160619%2Fob_422e1e_magret-de-canard-a-la-grenade-2.JPG)
Après tout ces délires sucrés, voici un peu de salé. Délirant aussi, j'avoue....
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Ce plat a lentement mûrit dans ma petite tête. J'ai un petite bouteille...
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Je ne connaissais pas le vinaigre de mangue, ma mère m’en offert à noël...
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