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Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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Quand je suis tombée sur la recette de saucisson à cuire sauce vigneronne de ma copinaute Béa, j'ai tout de suite eu envie de la réaliser à mon tour, d'autant plus que j'avais un saucisson à cuire pistaché au congel qui attendait désespérément que je...
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J'avais un fond de bouteille de vin rouge à finir, alors j'ai chercher une façon de la cuisiner. Quand je suis tomber sur le risotto au in rouge au fil de mes recherches j'ai aussitôt filer en cuisine pour concocter ma petit version du risotto au vin...
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Pour 2 personnes 1 filet de canard (450g) 125ml de vin rouge le zeste d'1/4 de citron 1/2 orange (jus et zeste) 1 cuil à café de miel 1 étoile de badiane 1 bâton de cannelle 1 clou de girofle 1 gousse de cardamome 1 oignon rouge 1 cuil à café fécule de...
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Je suis certaine que le père noël appréciera beaucoup de déguster son pain d'épice accompagné d'un verre de vin chaud, histoire de reprendre des forces avant de repartir à l'assaut des cheminées. En consultant plusieurs recettes j'ai concocté mon petit...
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