750 grammes
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mangue

Tarte exoticoco

24/04/2021

Depuis quelques mois je suis un peu moins présente ici et un peu moins...

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Mille-feuilles de foie gras au pain d'épice

16/12/2020

Pour changer de la terrine de foie gars servie avec des toasts et un confit...

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Macarons vanille coeur ginger-mangue

07/08/2020

Et si je vous proposais un petit voyage sous le soleil des îles. Un petit...

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Verrines mousse au chocolat, coulis exotique et chantilly coco

20/06/2020

Pour 4 verrines 4 œufs 160g de chocolat 1 mangue 2 fruits de la passion...

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Sorbet mangue passion

15/05/2020

Ce sorbet n'était pas du tout prévu au programme, mais voila, encore une...

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Tiramisu mangue-tonka en coque de chocolat

11/04/2020

Pour finir ma semaine spéciale trompe l’œil de Pâques je vous propose un...

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Pavlovas mangue-coco comme des oeufs au plat

07/04/2020

Quand j'ai décidé de vous proposer ce thème des œufs au plat en trompe...

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Boulettes de poulet au curry et mangue

18/02/2020

J'avais acheté une mangue pas trop mure pour une recette qui nécessitait...

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Roll-cakes exotiques

09/12/2019

Et si on donnait à notre réveillon une note d'exotisme??? il ne faut pas...

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Cookies mangue séchée et noix de pécan

23/08/2019

Il y a quelques mois, c'est ouvert prêt de chez moi, un magasin zéro déchets,...

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Macarons mangue-coco

23/02/2019

Non non, mon envie d’exotisme n'est pas encore passée et je vous préviens...

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Boulettes de viande façon thaï

15/02/2019

Je continu dans l'exotisme coté salé cette fois, c'est en feuilletant mon...

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Curd de mangue au piment d'espelette

22/07/2015

Comme promis je continue à vous faire mariner un peu, patience, patience,...

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Panna cotta coco-mangue-framboises

20/08/2012

J'avais acheté une mangue...bien mûre ce qui est plutôt rare... de trouver...

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