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cote boulange

Pain à la farine d'épeautre

22/02/2016

Je n'étais pas une gosse mangeuse de pain, en fait je n'en mangeais que...

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Brioche à effeuiller à la butternut et au miel

17/02/2016

Comme par hasard il suffit que j'ai prévus de faire une séance photo pour...

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Buns pour burger au levain

13/02/2016

J’avais envie de me refaire des burgers maison, parce que Ronald est bien...

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Pain de mie à la pate de spéculoos et au chocolat

29/01/2016

Pour 1 pain de 500g 250g de farine de blé 140g d'eau à 20°C 38g de levain...

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Pain aux carottes et graines de cumin

26/01/2016

Voila donc mon deuxième pain à la carotte, cette fois j'y ai ajouté des...

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Pain à la carotte et aux noix

25/01/2016

Quand je suis tombé sur une photo de pain à la carotte sur Pinterest je...

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Pain de mie apéro: tomates séchées et romarin

20/01/2016

Après avoir fait mes brioches, j'avais envie de continuer à boulanger,...

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Brioche roulée-tressée au curd d'orange et aux myrtilles

19/01/2016

Et voila comment j'ai fini mon curd d'orange à la fleur d'oranger, une...

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Brioche roulée à la pâte de spéculoos et aux noisettes

16/01/2016

Pour écouler un paquet de spéculoos entamé et surtout par gourmandise,...

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Brioche escargot {tout chaud} au caramel beurre salé aux pommes

17/10/2015

Aller une dernière recette a base de caramel au beurre salé avant le week-end,...

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La piadina romagnola

05/10/2015

Coucou me revoilou, les vacances sont finies, domage!! Mais ça m'a fait...

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Petits pains au chocolat et aux noisettes

29/09/2015

La blogeuse est en vacances, chacun son tours!!! mais le blog reste actif,...

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Tarte briochée aux myrtilles

26/09/2015

La blogeuse est en vacances, chacun son tours!!! mais le blog reste actif,...

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Pain ciabata au levain {Eric Kayser}

15/09/2015

Deux fois par semaine je mange vite fait au boulot. En général je me prépare...

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