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Maintenant que je maitrise la fabrication du levain, je m'éclate en boulange,...
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Après avoir testé le pain au levain, j'ai testé la brioche au levain toujours...
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Ils m’auront donnés du mal ces pains. Que je vous explique, je m'étais...
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Il me fallait un bon prétexte pour acheter un moule à Kouglof (en promo...
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Comme souvent c'est en voulant finir des restes que je trouve les meilleures...
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Après avoir fait les pains viennois du «Larousse" de Eric Kayser, je me...
En savoir plus/image%2F0959741%2F20150123%2Fob_3e5fea_pain-viennois-2.JPG)
Parmi les cadeaux que le père noël à déposé pour moi au pied du sapin,...
En savoir plus/image%2F0959741%2F20141215%2Fob_74d7b3_pain-de-mie-epice-figues-4.JPG)
L'année dernière j'avais fais un pain de mie au citron pour servir avec...
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Dilemme: comment finir un pot de crème de marron et un mot de miel de poire????...
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C'est repartit pour peu de boulange, vous l'aurez devinez ce n'est pas...
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En faisant le tri dans mes placards, j'ai retrouvé un paquet de semoule...
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Je ne sais plus comment m'est venue cette idée mais elle me permettait...
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Quand j'ai fais mes scones aux myrtilles j'avais eu envie d'en faire aussi...
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Vous vous souvenez de mes petits pains au chocolat et aux noisettes, oui...
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