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Choux chantilly-caramel au beurre salé

10/04/2012

Donc je refais de la pâte à chou en espérant réussir cette fois !! Ingrédients...

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Gougères

04/04/2012

Il y à quelques semaines, tenté les éclairs au chocolat, résultat fiasco...

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Pastilla courgette-brebis

03/04/2012

Hier soir pour le dîner je cherchais une idée, comme il me restait des...

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Crumble de betterave et fromage de brebis

23/03/2012

Quand j’étais gamine on mangeait la betterave coupée en dés et assaisonnée...

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Financier gout spéculoos

21/03/2012

Quand j'ai fait mes viennois au chocolat il m'est rester 2 blancs d'oeuf...

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Pomme de terre au four et chantilly de brebis

20/03/2012

Ce que j'aime dans les pommes de terre au four c'est surtout la garniture,...

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Steak à la moutarde de cassis

17/03/2012

Au moment de fêtes j'avais acheté un lot de moutardes aromatisées. Dans...

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Poulet citron-fenouil

15/03/2012

J'avais dans mon frigo deux petit fenouils qui trouvaient le temps long,...

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cookies citron-vert coco

14/03/2012

Allez savoir pourquoi, en ce moment j'ai des envies de cookies. Oui je...

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tiramisu de poires en crumble

12/03/2012

la semaine dernière je me suis fait un tiramisu aux poires; hummmmm je...

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Tiramisu de betteraves aux pommes

07/03/2012

Ca fait un petit moment que je pense à faire un mélange avec des pommes...

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Risotto aux lentilles et quatres épices

01/03/2012

J'ai trouvé dans mes bouquins une recette de riz aux lentilles et aux épices,...

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Moelleux pralines-chocolat blanc

26/02/2012

Semaine d'enfer au boulot pas le temps de faire la cuisine, j'ai même dû...

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Polenta aux poireaux

20/02/2012

Il me reste 1 poireau à cuisiner et pas d’idées pour ça alors je fouille...

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