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petits plats maison

Soupe de pâtisson aux épices

02/12/2012

Au départ ça ne devait pas être une soupe digne de figurer sur mon blog....

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oeufs cocotte au fenouil caramélisé

29/11/2012

Hier soir, rien de prêt pour le repas et pas envie de me prendre la tête,...

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Filets de canard caramélisés au vinaigre de mangue et à l'ananas

26/11/2012

Ce plat a lentement mûrit dans ma petite tête. J'ai un petite bouteille...

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Gratin aubergine-fenouil à la savoyarde

23/11/2012

Ce mois-ci je me suis lachée sur les courses de légumes, j'ai fait des...

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Gratin d'aubergines et pommes de terre

20/11/2012

3 aubergines qui traînent au frigo, mes neurones culinaires ce mettent...

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Quiche poireaux-champipi

18/11/2012

Pour aujourd'hui ce sera une petite quiche au poireaux et champignons avec...

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Soupe de patisson

14/11/2012

Vu le temps pluvieux et froid qui nous est tombé dessus, en plus la nuit...

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Roti de porc aux coings

09/11/2012

le dernier week-end chez mes parents j'ai récupéré, des coings et des châtaignes....

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Risotto au chanterelles, marrons et noisettes

06/11/2012

J'essaye de faire du vide dans mes placards, parce que j'entasse, j'entasse,...

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Escalopes de poulet panées à la mozza et bresaola

05/11/2012

Encore une recette tirée de mon livre "que faire avec du fromage frais"....

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velouté de potimarron au romarin et feta à la cannelle

02/11/2012

Eh ben je l'avais complètement oubliée celle-là!!!! En faisant le tri dans...

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Râbles de lapin au lard et aux Reines-Claudes

30/10/2012

"Angèle, je t'ai toujours dis le lapin il faut qu'il soit bien cuit" Cette...

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Crumble de tomates

26/10/2012

J'avais découvert ce crumble l'année dernière, c'est une bonne alternative...

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Hachi parmentier aux épices

23/10/2012

J'avais envie d'un hachi parmentier pour changer un truc simple et relevé,...

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