750 grammes
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viande

pulled pork sauce aux figues

19/01/2013

J'ai découvert le "pulled pork" ou porc effiloché en me baladant sur les...

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Poulet aux chataignes et fondue de parmesan

07/01/2013

Encore une recette à base de châtaigne que j'ai récupérée lors du brainstorming...

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Poulet à la savoyarde

28/12/2012

J'avais envie de poulet avec du fromage coulant, en cherchant dans mes...

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Magret de canard au pain d'épices et au citron

06/12/2012

Cette fois, ça y est je suis passée en mode préparatifs de Noël. tout a...

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Filets de canard caramélisés au vinaigre de mangue et à l'ananas

26/11/2012

Ce plat a lentement mûrit dans ma petite tête. J'ai un petite bouteille...

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Roti de porc aux coings

09/11/2012

le dernier week-end chez mes parents j'ai récupéré, des coings et des châtaignes....

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Escalopes de poulet panées à la mozza et bresaola

05/11/2012

Encore une recette tirée de mon livre "que faire avec du fromage frais"....

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Râbles de lapin au lard et aux Reines-Claudes

30/10/2012

"Angèle, je t'ai toujours dis le lapin il faut qu'il soit bien cuit" Cette...

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Hachi parmentier aux épices

23/10/2012

J'avais envie d'un hachi parmentier pour changer un truc simple et relevé,...

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cuisses de canard à la vanille et aux figues

01/10/2012

Au départ j'avais décidé de faire un canard créole à la vanille trouvé...

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roulé de veau au poivron

24/05/2012

Aujourd'hui avec ce beau temps, j'avais envie d'un peu de soleil dans mon...

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Farce à légumes roquette-citron

15/05/2012

Et c’est partit pour des légumes farci, en y ajoutant une petite touche...

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Osso bucco à la milanaise

10/05/2012

En feuilletant mon livre de recettes italiennes préférées : la cuisine...

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Steak à la moutarde de cassis

17/03/2012

Au moment de fêtes j'avais acheté un lot de moutardes aromatisées. Dans...

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