750 grammes
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marrons

Cuire les marrons #1: au four

15/11/2013

Au bord du jardin de mes parents, là ou j’ai grandis, il y a un grand châtaigner...

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Tartelettes au caramel, chocolat et crème de marron

19/03/2013

Quand en passant à la caisse de mon supermarché j'ai vu un magazine avec...

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charlottes aux marrons et clémentines

27/01/2013

De temps en temps je feuillette mes bouquins de cuisine pour trouver l'inspiration...

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Soupe de cèpes et chataignes

26/12/2012

Je vous avait promis des recettes à base de châtaignes, en voila une: une...

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Tarte au fenouil caramélisé et chataignes

15/12/2012

Ce n'est plus un secret pour vous, j'adore le fenouil surtout quand il...

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Financiers marrons-framboises

19/11/2012

Depuis quelques temps j'essaye de vider les placards et le congel histoire...

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Risotto au chanterelles, marrons et noisettes

06/11/2012

J'essaye de faire du vide dans mes placards, parce que j'entasse, j'entasse,...

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Clafoutis prunes-chataignes

28/10/2012

Il y a dans le jardin des mes parents un châtaigner centenaire et majestueux...

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lasagne champignons marron

05/01/2012

j'avais préparée cette recette de lasagnes juste avant les fêtes, avec...

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Verrine double mousse marron-chocolat blanc

26/12/2011

Toujours dans mes essais de desserts pour les fêtes, j'ai imaginée ces...

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Brownie aux marrons et noix de pécan

22/12/2011

Maintenant j'explore les petites douceur pour Noël et il m'est venu l'idée...

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Tartelettes aux marron et à la vanille

17/12/2011

En prévision des repas des fêtes, je me suis plongée dans mes bouquins...

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Soupe chataignes-pois cassés

25/03/2010

Ingrédients pour 4 bols: 250g de pois cassés sec 150 de chataignes cuites...

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