750 grammes
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Top articles

  • 3 idées... de tartes aux poires

    07 mars 2019 ( #3 idées, #poires, #tarte )

    Nous sommes en plain dans la belle saison des poires et je peux vous dire que j'en profite a fond, bizarrement et bien que j'adore les poires au naturel, j'en mange rarement comme ça, le plus souvent je les cuisine et surtout j'en fais des tartes comme...

  • 3 idées... pour des pancakes gourmands

    07 février 2019 ( #3 idées, #pancakes, #chandeleur )

    La chandeleur c'est bien sur les crêpes mais c'est aussi les pancakes, ces petites crêpes épaisses qui nous viennent des Etats-Unis. Personnellement j'adore et j'en fais plus souvent que des crêpes d'ailleurs, aujourd'hui je vous propose un petit assortiment...

  • 3 idées...salées avec des châtaignes

    01 novembre 2018 ( #3 idées, #châtaignes, #marrons )

    Bon ben voila, la neige a fais son retour, je l'ai vu de mes yeux vu, l'automne est définitivement bien installé et les légumes d'été bien oubliés. Mais l'automne nous offre de nombreux plaisir gourmands, dont les marrons et châtaignes. Aujourd’hui je...

  • 3 idées... pour des pancakes sans lactose

    20 février 2020 ( #3 idées, #pancakes, #chandeleur )

    Oui, oui nous sommes bien en Février, malgré des températures printanières et même quelques giboulées de mars, nous ne sommes encore qu'en Février et qui dit Février, dit chandeleur et donc crêpes à gogo. Mais n'oublions pas les pancakes, ces petites...

  • 3 idées... pour mettre de la betterave à l'apéro

    24 juin 2021 ( #3 idées, #L'heure de l'apéro, #betterave )

    Et dire que gamine je tordais le nez quand il y avait de la betterave au menu!!! Maintenant j'en ai toujours 2 ou 3 dans mon frigo. Le plus souvent elles finissent râpées crues dans une salade, mais j'aime bien aussi m'amuser avec mes betteraves et imaginer...

  • 3 idées...avec des groseilles

    13 juillet 2017 ( #3 idées, #groseilles )

    Aujourd'hui j'ai décidé de mettre la groseille à l'honneur, c'est que j'adore ce petit fruit acidulé, ça n'a pas toujours été le cas, dans ma jeunesse je l'ai détesté mais c'était plus à cause de la corvée de ramassage dans la jardin suivie de celle de...

  • 3 idées... de gâteaux au chocolat

    26 août 2021 ( #3 idées, #chocolat, #gâteau au chocolat )

    Si il y a bien un truc qui remonte le moral c'est le gâteau au chocolat, qu'il soit moelleux, fondant, croquant, léger ou carrément indécent il suffit d'une bouché pour tout oublier… Alors aujourd'hui je vous propose une triple dose de bonheur… Il y à...

  • 3 idées...de cake aux pommes

    29 octobre 2020 ( #3 idées, #pommes, #cakes )

    De mes dernières vacances j'ai ramené un beau cageot de pommes, depuis je fais des compotes, des tartes et des cakes aux pommes. Aujourd'hui je vous propose 3 recettes de cakes aux pommes à déguster au petit dej et/ou au goûter.. Cake aux pommes et aux...

  • 3 idées...de soupe choux-fleur

    08 novembre 2018 ( #3 idées, #soupes, #chou-fleur )

    Allez c'est partit pour un petit voyage dans mes archives. Aujourd'hui je vous propose trois soupes à base de choux-fleur, parce que oui, le choux fleur ça sent pas la rose quand on le cuit (surtout à la vapeur) mais c'est très bon une fois dans l'assiette...

  • 3 idées… pour se régaler avec des pommes de terre

    24 septembre 2021 ( #3 idées, #pommes de terre )

    Que faire avec des pommes de terre??? Des frittes, une purée, un gratin, des gnocchis.... on peut se régaler de mille façon en cuisinant les pommes de terre. Voici 3 exemples bien gourmands... Le classique, le gratin dauphinois, mais attention pas n'importe...

  • 3 idées..de soupes de celeris

    25 janvier 2018 ( #3 idées, #soupes, #céleris, #céleri )

    Allez aujourd'hui petite piqure de rappel autour des soupes et j’ai décidé de remettre à l'honneur mes soupes au céleris, pourquoi?? parce que ici c'est chez moi et chez moi, c'est moi qui décide, na!!!! On commence par cette soupe de céleris et chou...

  • 3 idées...de tartes au chocolat

    18 novembre 2021 ( #3 idées, #tarte au chocolat )

    La tarte au chocolat, c'est un classique et le remède imparable à un petit ou à un gros coup de blues. Elle peut se suffire à elle même ou être déclinée de différentes façons toutes aussi gourmandes les unes que les autres... Comme par exemple la tarte...

  • 3 idées...de pain d'épices

    26 novembre 2021 ( #3 idées, #pain d'épices )

    ohlalala, plus qu'un mois avant noël!!!! je suis complètement à la bourre moi cette année, j'ai commencé mes achats de noël seulement hier et je suis encore loin du compte!!! Pour reprendre des forces entre deux séances de shopping rien de mieux qu'une...

  • 3 idées...de galettes des rois au chocolat

    13 janvier 2022 ( #3 idées, #galette des rois, #chocolat )

    Ma longue liste de galettes des rois s'allonge d'année en année. On pourrait croire qu'à la longue il devient difficile de trouver de nouvelles idées de garnitures et j'avoue que moi même j'ai eu un blanc...mais rassurez vous, ma gourmandise à vite repris...

  • 3 idées...de plats de pâtes de saison

    28 avril 2022 ( #3 idées, #pâtes )

    Comment ça les pâtes c'est monotone??? Même pa vrais d'abord, les pâtes au beurre c'est ce qu'il y a de meilleur (dixit mes nièces et la vérité sort toujours de la bouche des enfants!!!), la bolognese c'est trop bon et la carbo, j'adore!!! Il y a mille...

  • Brioche au mascarpone et aux pralines roses...

    09 mai 2022 ( #Côté boulange, #brioche, #mascarpone, #pralines roses, #petit dejeuner )

    Parce que les pralines roses c'est la vie et que je n'ai pas encore trouvé de meilleurs moyen de me réveiller en douceur le dimanche qu'en dégustant une bonne brioche maison accompagnée d'une grand bol de thé bien chaud. Parce que quand j'ai voulu faire...

  • Repas de fête #1: des macarons, du canard et du champagne...

    01 décembre 2021 ( #noël, #Desserts gourmands, #noël sucré, #noël salé, #canard, #macarons )

    Nous y voila, en ce 1° décembre 2021 je déclare officiellement ouverts les préparatifs des repas des fêtes de fin d'année sur mon blog. Comme je vous le disais hier, cette année il n'y aura que quelques nouvelles recettes, 3 ou 4 pas plus, oui j'ai été...

  • Panna cotta vanille-fraise...

    30 mai 2022 ( #Desserts gourmands, #panna cotta, #fraises, #vanille, #basilic )

    Il me restait un peu de coulis de fraise au basilic à passer après la réalisation de mes petit cœurs vanilles-fraise préparés pour la fête des mères. Je n'ai eu besoin de me creuser la tête très longtemps pour trouver l'idée de cette panna cotta à la...

  • 3 idées de saison...pour cuisiner les pois chiche

    02 juin 2022 ( #3 idées, #pois chiche )

    Si je vous dis "pois chiche" vous allez me répondre "houmous" et à part ça... ben pas grand chose, à priori le pois chiche n'est pas très inspirant, et pourtant en y réfléchissant bien et en apprenant à le connaitre on trouve quelques idées pour le cuisiner...

  • Partenariat AZ boutique

    05 juin 2022 ( #partenariat, #partenariat shopping, #AZ boutique )

    Un nouveau partenaire s'invite dans ma cuisine, le site de vente en ligne d'ustensile de cuisine et de vaisselle AZ boutique à destination des professionnel et des particuliers. Créée en 2009 cette entreprise familiale, basée dans le sud de la France...

  • 3 idées...de petits cakes pour l'apéro

    22 avril 2021 ( #3 idées, #L'heure de l'apéro )

    C'est pas parce qu'on est confiné qu'on va se priver des plaisirs des beaux jours, au rang desquels j'ai nommé l'apéro. A 2 à 3, en famille, en solo, chacun sur son balcon ou par vidéo... l'apéro quand il fait beau (ou pas d'ailleurs) c'est sacré!!!!...

  • 3 idées...pour cuisiner le thé matcha

    15 avril 2021 ( #3 idées, #thé matcha )

    Le thé matcha fais partie de ces ingrédients qui sont entrés dans ma cuisine par curiosité, la mienne évidemment et qui s'y sont fait une petite place. Je ne l'utilise pas souvent mais j'en ai toujours un pot au cas ou l'envie me prenne de l'utiliser...

  • 3 idées...pour déguster la bergamote

    25 février 2021 ( #3 idées, #bergamote )

    Au fil des saisons il y a des rendez-vous que je ne raterais pour rien au monde, les bergamotes en font partie. Tout les ans entre décembre et février je guette leur apparition et j'en mets systématiquement 2 ou 3 dans mon panier même si je n'ai aucune...

  • 3 idées...pour le plat du réveillon

    30 décembre 2020 ( #3 idées, #noël salé )

    C'est pas tout ça mais il nous reste du travail pour préparer le repas du réveillon, après l'apéritif et l'entrée il faut penser au plat principal et à son accompagnement. Pourquoi pas servir à vos invités un rôti de canard au foie gras et au cacao, c'est...

  • Menu de noël semaine 1: Chaud les marrons

    30 novembre 2020 ( #noël, #marrons )

    Hello les gourmands, j'espère que vous allez bien et que vous êtes prêt pour 1 mois de recettes festives, caloriques et gourmandes, je vous préviens tout de suite pour les soupes et les compotes il faudra revenir en Janvier parce qu'en Décembre on oubli...