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• Tartelettes au chocolat et caramel

  10 mai 2017 ( #Desserts gourmands, #tarte, #chocolat, #caramel, #tarte au chocolat )

  Quand j'ai fais ma tarte au chocolat et au cassis il m'est aussi venu l'idée de ces tartelettes et comme je suis gourmande, je n'ai pas résisté très longtemps avant de les faire. J'ai pris la recette de la chantilly au caramel dans le livre de Christophe...

• Popsicles glacés au thé

  04 juin 2019 ( #Petites douceurs sucrées, #glaces, #thé, #abricot, #basilic )

  Je suis en vacances Nananananèèèèèèrrrreeee!!!! Vous connaissez la chanson, moi je vais me reposer, profiter de la vie en attendant mon retour le blog tourne encore et j'en profite pour remonter d'anciennes recettes, histoire de leur donner une seconde...

• Entremet figue-verveine

  02 novembre 2018 ( #Desserts gourmands, #gâteaux, #figues, #miel, #sarrasin, #farine de sarrasin, #verveine )

  J'ai fais cet entremet figue-verveine pour l'anniversaire de ma petite maman adorée. A la recherche d'inspiration j'ai sortis mes vieux magasine "Fou de pâtisserie" et c'est dans celui de septembre -octobre 2017 que j'ai trouvé l'idée. Je me suis inspirée...

• Nouveau partenariat: La maison du bon café

  14 mai 2017 ( #partenariats, #thé )

  Quand j'ai vu dans ma boite mail une proposition de partenariat provenant de "La maison du bon café" J'ai bien failli répondre que n'aiment pas le café je me voyait dans l'obligation de refuser ce partenariat. Mais j'ai tout de même pris la peine de lire...

• Macaron chocolat au lait et lavande

  18 mai 2016 ( #Petites douceurs sucrées, #macarons, #chocolat, #lavande, #gouter )

  Coucou mes p'tits gourmands, l'heure des vacances sonnée pour moi, youhouuuuuu!!! Je vous abandonne pour 3 semaines, le temps de me reposer, de changer d'air et de fêter mon anniv comme il ce doit!! Rassurez-vous je ne vous laisse pas tomber totalement,...

• Bûche chocolat framboise

  20 décembre 2019 ( #Desserts gourmands, #gâteaux, #bûches, #noël, #noël sucré, #chocolat, #framboises, #chocolat-framboise )

  J'ai réalisée cette bûche pour le réveillon 2014, c'était la première bûche digne de ce nom que je présentait et j'avoue que j'en étais assez fière, je le suis toujours d'ailleurs, il faut avouer que le mariage chocolat-framboise est une valeur sûre,...

• Tarte meringuée aux groseilles

  10 juillet 2020 ( #Desserts gourmands, #tarte, #groseilles, #meringue, #vanille, #chocolat blanc )

  Coucou mes p'tits gourmands, juste un mot pour vous dire que je fais une petite pause coté blog pendant quelques temps. Je viens de changer de boulot et ça chamboule un peu mes habitudes du coup je vais devoir freiner mes activités culinaires le temps...

• Cupcakes nids aux deux chocolats

  17 avril 2019 ( #Petites douceurs sucrées, #cupcakes, #chocolat, #chocolat blanc, #pâques )

  Youhou c'est enfin les vacances!!!! Vous connaissez la suite, moi je me casse, je vais me vider la tête, vivre ma vie, faire la grasse mat, buller, me balader, bref profiter de la vie. Mais je ne vous abandonne pas complètement puisque le blog continu...

• Cake au chocolat {glacé au chocolat}

  15 avril 2019 ( #Petites douceurs sucrées, #cakes, #moelleux, #chocolat, #pâques, #gouter )

  Youhou c'est enfin les vacances!!!! Vous connaissez la suite, moi je me casse, je vais me vider la tête, vivre ma vie, faire la grasse mat, buller, me balader, bref profiter de la vie. Mais je ne vous abandonne pas complètement puisque le blog continu...

• Bundt cakes vanille-pécan, nappage caramel

  10 avril 2018 ( #Petites douceurs sucrées, #bundt cakes, #vanille, #noix de pécan, #caramel, #gouter )

  Helloooooo!! l'heure des vacances a sonné pour moi, chacun son tour!! Vous connaissez la chanson maintenant, le blog reste ouvert, il y a des boissons et des douceurs sur la table du salon, nettoyez les miettes en partant et pas de chaussures sur le canapé!!!...

• Charlotte aux poires et crème de marron

  03 décembre 2015 ( #Desserts gourmands, #gâteaux, #charlotte, #poires, #crème de marron, #vanille )

  Noël approchant j'ai ressortit mes vieux magasines de cuisine, j'ai décidé que cette année je n'en achèterais pas de nouveaux et jusqu'à présent j'ai tenu bon!! J’avais repéré cette charlotte dans le "fou de pâtisserie" noël 2014 mais sur le coup je ne...

• Macarons trésors du sud

  28 novembre 2017 ( #Petites douceurs sucrées, #macarons, #chocolat, #olives, #clémentines, #poivre de voatsiperifery )

  Voila donc les macarons que j'ai présentés au concours régional du meilleur macaron amateur à Saint Gervais samedi dernier. Je les ai garnis avec une ganache au chocolat-olive et un cœur de confiture de clémentine au poivre de voatsiperifery. Je ne ferais...

• Tarte melon-nectarine

  01 septembre 2018 ( #Desserts gourmands, #tarte, #melon, #nectarine, #herbes de provence, #poivre de voatsiperifery )

  J'ai flashé sur la tarte melon-abricot de Marie du blog "allergique gourmand", elle prouve tout les jours qu'on peux être gourmand et avoir de nombreuse intolérances alimentaire, la preuve avec cette tarte qu'elle a réalisée sans gluten, ni lait, ni œufs...

• 40 ans...ça se fête!!! Les participations

  16 juin 2016 ( #concours )

  Vous aviez jusqu'à mardi 14 juin minuit pour me faire un gâteau d'anniversaire pour m'aider à passer le cap de la quarantaine. Après des début difficiles il y a finalement eu 21 participations, 20 blogueurs (19 filles et 1 homme) 1 Facebooqueuse (j’entends...

• Layer cake ananas-coco

  03 avril 2015 ( #Desserts gourmands, #gâteaux, #layer cake, #ananas, #coco, #vanille )

  Quand je suis tombé sur l'article de Chrystel annonçant le thème du défi culinaire dont elle venait d'être nommé marraine: L'ananas, je me suis empressée de m'inscrire. Pour une fois que j'arrive à temps pour participer à ce genre de jeu entre bloggeur...

• Salade de lentilles à la butternut rôtie et au curry

  13 novembre 2021 ( #Petits plats maison, #salade, #lentilles, #butternut, #courges, #noix de cajou, #curry, #grenade, #figues, #graines de courge )

  Je suis en vacances Nananananèèèèèèrrrreeee!!!! Vous connaissez la chanson, moi je vais me reposer, profiter de la vie en attendant mon retour le blog tourne encore et j'en profite pour remonter d'anciennes recettes, histoire de leur donner une seconde...

• Crêpes à la clémentine et lait de châtaigne{sans oeufs}

  03 février 2017 ( #Petites douceurs sucrées, #crêpes, #chandeleur, #lait végétal, #gouter, #châtaignes )

  Non je ne suis pas devenue vegan rassurez vous, c'est juste que je n'avais plus d'œufs, un reste de lait de châtaigne à finir et une envie irrépressible de faire des crêpes pour participer au défis « recettes autour d’un ingrédient » créer par Samar du...

• Layer cake triple chocolat

  19 avril 2019 ( #Desserts gourmands, #layer cake, #chocolat, #chocolat blanc, #pâques, #gâteaux )

  Youhou c'est enfin les vacances!!!! Vous connaissez la suite, moi je me casse, je vais me vider la tête, vivre ma vie, faire la grasse mat, buller, me balader, bref profiter de la vie. Mais je ne vous abandonne pas complètement puisque le blog continu...

• Macarons coco-citron vert-menthe

  01 septembre 2016 ( #macarons, #coco, #citron vert, #menthe, #gouter, #Petites douceurs sucrées )

  Vous vous souvenez de ma crème de coco que j'avais ouverte par inadvertance?? Non seulement je m'en suis servie pour faire un tiramisu glacé coco-framboise, mais aussi pour faire ces macarons. Comme souvent quand je fais des macarons mes collègues ont...

• Tarte aux poires et crème d'amande {Bourdaloue}

  03 octobre 2015 ( #Desserts gourmands, #tarte, #poires, #amandes, #chez les copinautes )

  La blogeuse est en vacances, chacun son tours!!! mais le blog reste actif, je profite des mes congés pour remonter quelques recette gourmandes et de saison puisques elles datent de l'année derniere à la même période. Entrez et faites comme chez vous,...

• Pâte à pizza

  22 mars 2014 ( #Les basiques, #pâte à pizza, #pizza, #cuisine italienne )

  En bas de chez moi, presque sous mon balcon il y a une pizzeria qui fait de très bonnes pizzas. Avec le retour des beaux jours j’en profite pour ouvrir les fenêtres en grand et profiter de la douceur de l’air et en même temps je profite des bonne odeurs...

• Pain aux céréales

  12 septembre 2013 ( #Côté boulange, #pain, #céréales, #tartines )

  Chaque fois que je fais du pain , je pense à celui que faisait ma maman quand j'étais petite puis ado... elle faisait son pain pour des raisons économique, trois enfant + un mari qui mangent du pain à tout les repas au moins deux tranches chacun par repas...

• Macarons dessert chocolat-noisette

  18 septembre 2021 ( #Desserts gourmands, #macarons, #chocolat, #noisette, #caramel )

  Des blancs d'œufs orphelins... une petite bouffe entre copines... il ne m'en faut pas plus pour faire monter mes blancs en neige et me lancer dans la fabrication de petits macarons au chocolat pour régaler la galerie!!! J'en ai aussi profiter pour faire...

• Tartes chocolat liégeois

  17 novembre 2021 ( #Desserts gourmands, #tarte, #chocolat, #chantilly, #cacao )

  Ce jour là j'étais en manque, il me fallait absolument un dessert au chocolat, c'était vital, une urgence absolue top prioritaire!!!! J'aurais pu faire un brownie ou un moelleux, une mousse ou une crème mais non, j'avais envie d'une tarte, une bête tarte...

• Mi cuit chocolat-framboise et piment d'espelette

  11 avril 2018 ( #Desserts gourmands, #chocolat, #framboises, #piment d'Espelette, #chocolat-framboise )

  Helloooooo!! l'heure des vacances a sonné pour moi, chacun son tour!! Vous connaissez la chanson maintenant, le blog reste ouvert, il y a des boissons et des douceurs sur la table du salon, nettoyez les miettes en partant et pas de chaussures sur le canapé!!!...