En bas de chez moi, presque sous mon balcon il y a une pizzeria qui fait de très bonnes pizzas. Avec le retour des beaux jours j’en profite pour ouvrir les fenêtres en grand et profiter de la douceur de l’air et en même temps je profite des bonne odeurs...
Des blancs d'œufs orphelins... une petite bouffe entre copines... il ne m'en faut pas plus pour faire monter mes blancs en neige et me lancer dans la fabrication de petits macarons au chocolat pour régaler la galerie!!! J'en ai aussi profiter pour faire...
J'avais un reste de pâte sucrée au cacao à passer, j'ai d'abord pensé en faire de simples biscuits, mais je me suis quand même laissé un délai de réflexion, on ne sait jamais. Heureusement pour moi et pour vous car très vite l'idée des ces tartelettes...
Coucou mes p'tits gourmands, juste un mot pour vous dire que je fais une petite pause coté blog pendant quelques temps. Je viens de changer de boulot et ça chamboule un peu mes habitudes du coup je vais devoir freiner mes activités culinaires le temps...
Ohlalaa décidément Février est trop court, pour un peu je zappais notre rendez vous pour la mise à l'honneur mensuelle. Il faut dire qu'entre les crêpes, les gaufres, les beignets et le boulot j'ai du mal à toucher terre. Allez c'est partit on commence...
Je suis en vacances Nananananèèèèèèrrrreeee!!!! Vous connaissez la chanson, moi je vais me reposer, profiter de la vie en attendant mon retour le blog tourne encore et j'en profite pour remonter d'anciennes recettes, histoire de leur donner une seconde...
Aujourd'hui je vous propose de finir un bon repas en douceur, avec une buche légère aux saveurs douces et moelleuses pour les papilles. Imaginez donc trois mousses qui se superposent, une à la vanille, une autre au caramel et pour finir au spéculoos et...
Rien que le titre est un appel à la tentation et quand on sait que l'auteur n'est autre que Christophe Felder on peut être sur que chaque page renferme une gourmandise. "Chocolat" De Christophe Felder Aux éditions de la Martinière L'auteur: est-il besoin...
Je ne dirais jamais assez que ce livre "Pâtisserie!" de Christophe Felder, est pour moi un indispensable et je suis sûre que ceux et celles d'entre vous qui le possèdent sont de mon avis, on y trouve toute les recettes de viennoiseries et les grands classiques...
Helloooooo!! l'heure des vacances a sonné pour moi, chacun son tour!! Vous connaissez la chanson maintenant, le blog reste ouvert, il y a des boissons et des douceurs sur la table du salon, nettoyez les miettes en partant et pas de chaussures sur le canapé!!!...
Je suis en vacances Nananananèèèèèèrrrreeee!!!! Vous connaissez la chanson, moi je vais me reposer, profiter de la vie en attendant mon retour le blog tourne encore et j'en profite pour remonter d'anciennes recettes, histoire de leur donner une seconde...
"Flocons d'étoiles" c'est un joli nom vous ne trouvez pas, un nom qui invite à la douceur et à la gourmandise. On imagine tout de suite un réveillon sous la neige au chaud au coin de la cheminée d'un chalet en bois à la montagne. La couche de meringue...
Quand on pense à Noël, on pense bien sur à notre liste au père Noël (en espérant qu'il passe l'éponge sur quelques bêtises), mais aussi au repas du réveillon et à la ribambelle de douceurs qui accompagnent cette période festive. Des douceurs aux épices...
Avant de commencer, petit contrôle de connaissance : Avec quel fromage fait-on la Tartiflette ???? ….. Et le premier qui me dit « du fromage à tartiflette » je le met au coin avec un bonnet d’âne !!! ... Réponse : Du Reblochon appelé aussi Reblo ou Rebloch...
Je suis en vacances Nananananèèèèèèrrrreeee!!!! Vous connaissez la chanson, moi je vais me reposer, profiter de la vie en attendant mon retour le blog tourne encore et j'en profite pour remonter d'anciennes recettes, histoire de leur donner une seconde...
Je suis en vacances Nananananèèèèèèrrrreeee!!!! Vous connaissez la chanson, moi je vais me reposer, profiter de la vie en attendant mon retour le blog tourne encore et j'en profite pour remonter d'anciennes recettes, histoire de leur donner une seconde...
Et si on donnait à notre réveillon une note d'exotisme??? il ne faut pas grand chose pour envoyer nos papilles sous les palmiers, de la coco, des mangues et des fruits de la passion tout ça est disponible au rayon fruits et légumes de votre primeur préféré...
En tout début d'année je vous avais annoncé une série de quelques articles sur le thème "Mon blog, ma cuisine et moi" dans lesquels je parlerai des coulisses du blog, rien de sensationnel, juste mon quotidien de blogueuse et de gourmande, je ne prétendrais...
Attention les gourmands, les choses sérieuses commencent aujourd'hui, on ne rigole plus, papa noël à sortit son costume du placard, la mère noël à préparé les biscuits, les elfes sont au taquet pour finir de fabriquer les dernier joujous dans les temps...
Je suis en vacances Nananananèèèèèèrrrreeee!!!! Vous connaissez la chanson, moi je vais me reposer, profiter de la vie en attendant mon retour le blog tourne encore et j'en profite pour remonter d'anciennes recettes, histoire de leur donner une seconde...
C'est l'heure des vacances pour moi, enfin!!!!! Vous connaissez la chanson, la cuisine reste ouverte, vous pouvez furetez à votre guise dans mes archives, je vous laisse tout de même quelques idées par-ci, par-là. Il y a des boissons fraiches et chaudes...
Premier mercredi du mois, 18h c'est l'heure de la bataille food, et ce mois-ci c'est Cindy du joli blog "Comme une envie de douceur" qui en est la marraine. Petit rappel sur la bataille food... c'est un défi culinaire mensuel créé par Jenna du blog Bistro...
La blogueuse est en vacances, Youpiiiii!!! A moi les grasses mat, les heures de canapé-bouquin, les ballades en montagne ou en ville, bref la belle vie!! Pendant que je me la coule douce le blog reste ouvert, les habitués connaissent la chanson, il y...
Attention les yeux, accrochez vous à vos marmites ça va macaronner dans ma chaumière!! Non, j'ai pas craquer, enfin pas cette fois, c'est un cadeau d'anniversaire. Bon d'accord, j'ai un peu (beaucoup) souffler l'idée!!. Un livre sur les macarons produit...
Je voulais faire une recette au chocolat hyper gourmande mais grosse fatigue accompagnée d'une flémingite aigue, j'ai repoussé le moment de passer en cuisine jusqu'à ce que finalement j'abandonne...pour l'instant, pas de panique vous l'aurez cette tuerie....