Articles populaires – La gourmandise est un joli défaut

Risotto au chanterelles, marrons et noisettes

06 novembre 2012 ( #Petits plats maison, #riz, #risotto, #marrons, #champignons, #noisette, #chanterelles )

J'essaye de faire du vide dans mes placards, parce que j'entasse, j'entasse, et au bout d'un moment... eh ben il n'y à plus de place nul part. Déjà que ma cuisine est toute petite, alors si en plus je ne fait pas un effort, je ne vais pas m'en sortir....

Cake aux pommes, fève tonka et dulcey

26 octobre 2020 ( #Petites douceurs sucrées, #cakes, #moelleux, #pommes, #fève tonka, #dulcey, #gouter, #petit dejeuner )

Je suis rentrée de vacances avec un cageot de pommes dans mes bagages, du coup il faut que je les transforme et comme je n'ai plus rien pour le petit dej et ben j'ai fais un cake aux pommes gourmand et réconfortant parce que ces temps çi on a grand besoin...

Pâtes aux asperges, petits pois et citron

01 mai 2024 ( #pâtes, #asperges, #petits pois, #citron, #parmesan, #Petits plats maison )

C'est l'heure des vacances pour moi, enfin!!!!! Vous connaissez la chanson, la cuisine reste ouverte, vous pouvez furetez à votre guise dans mes archives, je vous laisse tout de même quelques idées par-ci, par-là. Il y a des boissons fraiches et chaudes...

Crème meunière aux marrons

07 février 2017 ( #Petites douceurs sucrées, #Desserts gourmands, #marrons, #lait végétal, #miel, #crèmes dessert )

C'est chez Dan, bloggeuse végétarienne, de que j'ai trouvé ces petites crèmes et comme justement j'avais un fond de crème de marron à passer et un reste de lait de châtaigne au frigo j'ai fais sauter sur l'occasion de me régaler en finissant les restes....

Huile d'olive à la clémentine

04 décembre 2016 ( #fait maison, #huile, #huile d'olive, #cadeau gourmand, #noël, #clémentines )

J’ai trouvée cette huile parfumée en me baladant sur Pinterest, j’ai été séduite par cette association de saveurs alors je l’ai aussitôt mise de coté en prévision des cadeaux gourmands que j’allais faire pour les fêtes de d’année. Un régal cette huile,...

Milk shake framboises et violette

16 mai 2013 ( #A boire!!!!, #milk-shake, #lait, #violette, #glaces, #boissons fraiches, #framboises )

J'ai fais ce milk-shake la veille de mon départ en vacances et j'espère qu'il fera beau et chaud le jour de sa publication!! Vous allez rire mais je n'en avais jamais fait et même jamais goûté, étrange pour une fan de crème glacée et je me demande encore...

Soufflés de potimarron aux herbes fraiches

11 septembre 2024 ( #Petits plats maison, #potimarron, #soufflé, #thym, #sauge, #estragon )

La blogueuse est en vacances, Youpiiiii!!! A moi les grasses mat, les heures de canapé-bouquin, les ballades en montagne ou en ville, bref la belle vie!! Pendant que je me la coule douce le blog reste ouvert, les habitués connaissent la chanson, il y...

Tarte aux oignons rouges

31 mai 2012 ( #Petits plats maison, #tartes salées, #feta, #romarin, #noix, #vinaigre balsamique, #oignons rouges )

J’ai trouvé cette recette de tarte aux oignons rouges dans le dernier « ELLE à Table » elle était décrite avec une pâte au vinaigre balsamique que j’ai faites mais soit j’ai loupé un truc, soit cette la recette qui n’est pas top parce que la pâte était...

Poulet au miel et au citron en papillotes

08 août 2014 ( #Petits plats maison, #viande, #poulet, #citron, #miel, #cannelle, #papillotes )

Au départ ce n'est pas du tout ça que je voulais faire, en fais je voulais refaire une ancienne recette mais la cuire en papillote. C’est un mode de cuisson que je n'utilise pratiquement jamais, pourtant la viande garde tout son moelleux et puis surtout...

Chaussons aux champignons

03 mars 2014 ( #Petits plats maison, #feuilletés, #salade, #brick, #champignons, #noisette, #chaussons )

Pour le thème Culino version du mois de février Gut nous avait mis au défi d'utiliser la pâte filo ou la feuille de brick, J'ai longtemps hésité entre une recette sucrée et une salée j'en avais donc préparée une de chaque avant de me décider. J'ai finalement...